【土曜はナニする】ふわふわパンケーキのレシピ【10月10日】

Directions

• ボウルに塩、ドライイースト、砂糖、卵、サラダ油、牛乳、強力粉、バニラエッセンスを加え、粘りが出てくるまで混ぜ合わせる。
• ラップをして240～300分、常温で生地が2倍以上になるまで発酵させる。
• 発酵した生地をフライパンに落とし、弱火で約2分、片面を焼く。
• 気泡ができたらひっくり返し、ふたをして5分ほど火が通るまで焼く。
• 器に盛って、バターとメイプルシロップをかけて完成。