【土曜はナニする】グレープフルーツのクマちゃんのレシピ|フルーツカービング|石川幸子【2月26日】

2月26日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、石川幸子さんが、フルーツカービングでグレープフルーツのクマちゃんの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】グレープフルーツのクマちゃんのレシピ|フルーツカービング|石川幸子【2月26日】

【土曜はナニする】グレープフルーツのクマちゃんのレシピ|フルーツカービング|石川幸子【2月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

100

kcal

土曜はナニするのグレープフルーツのクマちゃんのレシピ。

Ingredients

  • グレープフルーツ 1個

  • 果物ナイフ

  • フルーツカービングナイフ

Directions

  • グレープフルーツの上下とも2㎝幅の厚さで切り落とす。
  • 真ん中のグレープフルーツを回しながら、果肉をくり抜く。
    包丁は動かさずに、グレープフルーツを回すことで安定して切ることができる。
  • カービングナイフを使い、皮の中心まで縦に切る。
  • ③の切り込みを入れた中心部分の上を通るように横も切る。
  • ④の縦に切った線の角を切り落とし、丸みをつける。
  • グレープフルーツの後ろ側から皮の一部を丸くクマの耳になるように2枚切り取る。
  • はじめに切り落とした①のヘタの部分に切り込みを2か所入れ、丸く切り取った2枚の皮⑥を差し込む。
  • はじめに切り落とした①のシリ部分の皮のふちを一周、半月型に切り落とし、竹串を刺して傘にする。
  • ②のくり抜いた果肉をカットし、⑤に盛り付ければ完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

80本セット カービングナイフ 飾り切り フルーツカービング 果物ナイフ 彫るナイフ スライサー カッター スプーン ピーラー カービングナイフ くり抜き器 皮むき 細工ペティナイフ ナイフコック 彫刻刀ツール 果物芸術
Yosoo
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