【土曜はナニする】納豆餃子のレシピ|感動の納豆レシピ|土なに【6月18日】

6月18日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、夏見奈央子さんが、感動の納豆レシピとして、納豆餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】納豆餃子のレシピ|感動の納豆レシピ|土なに【6月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの納豆餃子のレシピ。

Ingredients

  • 小粒納豆 4パック

  • にんにく(みじん切り) 4かけ

  • しょうが(みじん切り) 4かけ

  • 赤唐辛子(小口切り) 2本

  • 豚の粗びきミンチ 400g

  • 玉ねぎ(みじん切り) 1個

  • オリーブオイル 大さじ2

  • 砂糖 小さじ4

  • しょうゆ 大さじ2

  • ごま油 適量

  • 酢 少々

  • こしょう 少々

  • 餃子の皮 6枚

Directions

  • フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、しょうが、赤唐辛子を弱火で炒める。
  • 豚の粗びきミンチを加えて強火で炒める。
  • 砂糖、しょうゆ、玉ねぎを加え、汁けがなくなるまで炒める。
  • 粗熱が取れたら、よくかき混ぜた納豆(タレ付き)を和え、万能なっ豚そぼろが完成。
    冷蔵庫で保存すれば約5日保存可能。
  • 餃子の皮で④を包む。
  • ごま油をひき、皮に焼き目をつける程度に蒸し焼きにすれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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