【土曜はナニする】コーンフレークでチキンカツのレシピ|ゆーママ 松本有美|お弁当【8月28日】

8月28日の土曜はナニする!?では、山ちゃんの目指せ!イケてる旦那さんのイケダンのコーナーで、ゆーママこと松本有美さんが、コーンフレークで超時短!絶品チキンカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】コーンフレークでチキンカツのレシピ|ゆーママ 松本有美|お弁当【8月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

450

kcal

土曜はナニするのコーンフレークでチキンカツのレシピ。

Ingredients

  • 鶏ささみ 1本

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • にんにく 少々

  • オリーブオイル 小さじ1

  • 薄力粉 小さじ1

  • コーンフレーク(無糖) 適量

  • サラダ油 大さじ4

Directions

  • 半分に切ったささみに塩、こしょう、にんにく、オリーブオイル、薄力粉を絡める。
  • ポリ袋に中でコーンフレークを砕く。
  • ①のささみにコーンフレークをまぶす。
    ささみをおさえて薄くすると、火の通りが早くなる。
  • フライパンにサラダ油をひき、中火で1分40秒ずる両面を焼き上げて完成。

Notes

  • コーンフレークを衣にすることで、少量の油で済み、加熱時間も短縮。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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