【ノンストップ】さっぱりタコライスのレシピ|笠原将弘|エッセ【8月11日】

8月11日のノンストップでは、笠原将弘さんが、さっぱりタコライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】さっぱりタコライスのレシピ|笠原将弘|エッセ【8月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

573

kcal

ノンストップのさっぱりタコライスのレシピです。

Ingredients

  • ゆでダコの足 200g

  • レタス 1/2個

  • 青じそ 10枚

  • 梅干し 4個

  • サラダ油 大さじ3

  • 溶き卵 2個分

  • 温かいごはん 800g

  • しょうゆ 小さじ2

  • 塩 小さじ1

  • バター 20g

  • いりゴマ(白) 大さじ2

Directions

  • タコは1㎝角に切る。
  • レタスは一口大に手でちぎる。
    青じそは粗みじん切りにする。
    梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。
  • フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を流し入れる。
    半熟状になったらご飯を加え、ほぐしながら炒める。
  • ①のタコ、②の梅干しと青じそを加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩で味を調える。
  • ②のレタスとバターを加え、さっと炒め合わせる。
    器に盛り、ごまを振って完成。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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