【ノンストップ】餅もっちホットケーキのレシピ|クラシル|エッセ【1月13日】

1月13日のノンストップでは、お餅のアレンジとして、餅を使ったホットケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】餅もっちホットケーキのレシピ|クラシル|エッセ【1月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

500

kcal

ノンストップの餅もっちホットケーキのレシピ。

Ingredients

  • ホットケーキミックス 200g

  • 牛乳 150ml

  • 無糖ヨーグルト 100g

  • 切り餅 1個

  • 有塩バター 10g

  • きな粉 大さじ2

  • はちみつ 大さじ1

Directions

  • 切り餅を1㎝角に切る。
  • 大きめの耐熱ボウルに①、牛乳を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、ホイッパーで混ぜる。
  • ボウルにホットケーキミックス、②、無糖ヨーグルトを入れてだまにならないようにしっかりと混ぜ合わせる。
  • 温めたフライパンにバターを溶かし、生地を流し入れ弱火で焼く。
  • 焼き色がついたらひっくり返し、裏面も弱火でじっくりと焼く。
  • 焼きあがったら器に盛って、きなことはちみつをかけて完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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