【ノンストップ】こいのぼりのオープンいなりのレシピ|クラシル|エッセ|こどもの日【4月28日】

4月28日のノンストップでは、クラシルのこどもの日のレシピとして、こいのぼりのオープンいなりの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【ノンストップ】こいのぼりのオープンいなりのレシピ|クラシル|エッセ【4月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

732

kcal

ノンストップのこいのぼりのオープンいなりのレシピ。

Ingredients

  • いなり揚げ(味付き) 6枚

  • ご飯 200g

  • きゅうり 1本

  • 塩 適量

  • 卵 1個

  • サラダ油 小さじ1/2

  • スライスチーズ 1枚

  • 焼きのり 全形1/4枚

  • 鮭フレーク 20g

  • いりごま(白) 小さじ1

Directions

  • きゅうりは縦半分に切り、1切れはさらに縦半分に切る。
    残りは薄い半月切りにしてボウルに入れ、塩ひとつまみを加えて揉む。
    水分が出るまで5分ほどおいて、水気をしっかりと絞る。
  • 別のボウルに卵を溶きほぐし、塩ふたつまみを加えて混ぜる。
    フライパンにサラダ油を熱してペーパータオルでなじませ、卵液を流し入れる。
    表面が乾いたら表裏を返して10秒ほど焼く。
  • ②の粗熱が取れたら、花型(直径2.5㎝)で12枚くり抜き、半分に切る。
    余った部分は細切りにする。
  • スライスチーズは丸形(直径2㎝)で6枚くり抜く。
    海苔は目玉用にチーズより小さい丸に6枚切りぬく。
  • 別のボウルにご飯を入れ、鮭フレーク、①の塩もみしたきゅうり、③の細切りの卵、ごまを入れて混ぜ、6等分にする。
  • いなり揚げの口を開き、口を1㎝内側に折り込む。
    ⑤を等分に詰め、バットに並べる。
  • ③のくり抜いて切った卵でウロコを、④のチーズとのりで目を作って器に並べ、①の残りのきゅうりを竿に見立てて添えて完成。
スポンサーリンク

まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です