【ノンストップ】空芯菜とひき肉のピリ辛炒めのレシピ|クラシル|エッセ【7月21日】

7月21日のノンストップでは、空芯菜とひき肉のピリ辛炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】空芯菜とひき肉のピリ辛炒めのレシピ|クラシル|エッセ【7月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

550

kcal

ノンストップの空芯菜とひき肉のピリ辛炒めのレシピ。

Ingredients

  • 空芯菜 150g

  • 豚ひき肉 100g

  • にんにく 1片

  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2

  • 【A】
  • しょうゆ 小さじ1

  • 塩 ひとつまみ

  • 黒こしょう ひとつまみ

  • ----
  • サラダ油 小さじ1

Directions

  • 空芯菜は葉と茎にわけて、それぞれ5㎝長さに切る。
  • にんにくは縦半分に切り、芯を除いて、みじん切りにする。
  • フライパンにサラダ油、鷹の爪、②を入れて弱火で加熱する。
  • にんにくの香りが立ってきたら豚ひき肉を入れて中火で炒める。
  • 豚ひき肉に火が通ったら、空芯菜の茎を加えて強火で炒める。
  • 全体に油がなじんだら、空芯菜の葉、【A】を加えて強火でサッと炒め合わせる。
    全体に味がなじんだら火からおろし、器に盛って完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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