10月30日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんでは、まるでリンゴのような甘い玉ねぎのスマイルボールを教えてくれましたので紹介します。 スマイルボール ふるさと納税 栗山町 生でそのままおいしいタマネギ「スマイルボール」約2kg posted wit...

10月30日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんでは、野菜ソムリエプロの緒方湊さんがルビーロマンを教えてくれましたので紹介します。 ルビーロマン 巨峰の2倍の大きさがあるルビーロマンが紹介されました。 1房3万円の超高級ぶどうで、果肉がぷ...

10月30日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんでは、野菜ソムリエプロの緒方湊さんが、栗マロンかぼちゃを教えてくれましたので紹介します。 栗マロンかぼちゃ 幻のかぼちゃの栗マロンカボチャが紹介されました。 最大の特徴はホクホク感です。 ...

10月30日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんでは、白ナスとろとろバタポンステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。 ★楽天1位★ ＼家キャンプにもピッタリ！／【新聞「スポニチ」掲載】［S字フ...

10月30日のサンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃんでは、白ナスのりんごあめを教えてくれましたので紹介します。 りんごあめ めちゃくちゃ甘い白ナスが紹介されました。 その名もりんごあめで、甘みが特徴です。 白ナスは皮が厚いものが多く、水分が...

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、越後村上うおやの鮭の焼き漬けを教えてくれました。   鮭の焼漬とは？ 鮭の焼漬は、越後村上に伝わる伝統の郷土料理です。 生鮭を焼いた後、すぐにうおやの特製醤油に漬け込んだ一品。 ご飯のお...

10月30日のKinKi Kidsのブンブブーンでは、バズレシピのリュウジさんが、レンジ烏龍チャーシューの作り方を教えてくれましたので紹介します。 まとめ ぜひ試してみたいと思います。

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、新潟県魚沼市の、北魚沼新之助を教えてくれました。   北魚沼新之助とは？ 新之助は2017年に誕生したブランド米です。 同じ新之助でも産地で味わいが異なり、今回紹介されたのは北魚沼新之助。 ...

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、宮崎県 しいばむらの、ねむらせ豆腐を教えてくれました。   ねむらせ豆腐とは？ ねむらせ豆腐は、宮崎県椎葉村に伝わる伝統的な一品です。 水抜きした田舎豆腐とを昆布とさらしで包み、 味噌樽...

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、和歌山県の、紀州梅 夢葵 青紫蘇包み梅を教えてくれました。   紀州梅 夢葵 青紫蘇包み梅とは？ 和歌山県の名産の紀州南高梅の梅干しをアレンジした一品。 夢葵 青紫蘇包み梅は、梅干しのしょっ...

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、北海道空知舎の、黒の雲丹醤油を教えてくれました。   黒の雲丹醤油とは？ 北海道 空知舎の黒の雲丹醤油は、練り雲丹をふんだんに使用し、旨みと風味を引き出すため、北海道産丸大豆醤油と合わ...

10月30日の青空レストランでは、新米スペシャルとして、台東区蔵前にあるシビ辛チャイナ蔵-KURA-の、豚げんこつの黒酢酢豚を教えてくれました。   シビ辛チャイナ蔵-KURA-「げんこつ酢豚の黒酢餡かけ」 シビ辛チャイナ蔵-KURA-は台東区蔵前にあるお店...