1月28日の青空レストランでは、長野県北安曇郡小谷村の雪中キャベツを使った、雪中キャベツと納豆のサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

1月28日の青空レストランでは、長野県大町市のきねつき凍りもちを教えてくれました。   【凍りもちとは？】 「凍りもち」は、昔は多くの家庭で作られていた保存食です。 ついたおもちを細長く切って、和紙に包んでワラやビニール紐で編み、2～3日ほど...

1月28日の青空レストランでは、長野県北安曇郡小谷村の雪中キャベツを教えてくれました。   【雪中キャベツとは？】 雪中キャベツとはその名の通り、雪の中で熟成させるキャベツです。 長野県小山村は畑の上には2mもの雪が積もるほどの豪雪地帯。根を...

1月28日のせやねんでは、木村拓哉さんが感動した志津屋のカルネを教えてくれましたので紹介します。 【志津屋「京かるね」】 木村拓哉さんが感動したハムサンドの京かるねが紹介されました。 具材はハム、玉ねぎ、特製マーガリンといたってシンプルですが...

1月28日の土曜はナニするでは、デヴィ夫人のデビュー夫人で、久世福商店のおすすめを教えてくれましたので紹介します。   【贅沢なめ茸】 茶えのきという白いえのきに比べて歯ごたえが良く、コクのある旨味が特徴を使用しています。   【風味豊...

1月28日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、豚の角煮とねりラー油でピリ辛担々風うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

1月28日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、かに玉とイカ天でシーフードあんかけうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

1月28日放送のサタプラことサタデープラスでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが、イオンの食材でうどんの意外な食材かけ掛け合わせランキングを教えてくれました。 【第5位：とろろバターうどん】   【第4位：シーフードあんかけうどん】   【第3...

1月28日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、トマトソースと揚げなすでアラビアータ風うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

1月28日のサタプラでは、稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんのイオンの食材でうどんに合う意外な掛け合わせとして、たらこアボカド豆乳うどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】 ぜひ試してみたいと思います。

1月28日の土曜はナニするでは、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、小鍋仕立ての絶品鍋から、毎日でも食べ飽きない！世界の鍋料理を教えてくれましたので紹介します。   【韓国 プデチゲ】 ...

1月28日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、小鍋仕立ての絶品鍋から、毎日でも食べ飽きない！世界の鍋料理として、イタリアのボロネーゼ鍋の作り方を教えてくれ...