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【青空レストラン】雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ【1月28日】

1月28日の青空レストランでは、長野県北安曇郡小谷村の雪中キャベツを使った、雪中キャベツと納豆のサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【青空レストラン】雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ【1月28日】
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【青空レストラン】雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ【1月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

青空レストランの雪中キャベツと納豆のサラダのレシピ。

Ingredients

  • 雪中キャベツ

  • 納豆

  • からし

  • かつお節

  • 納豆のタレ

  • マヨネーズ

  • ラー油

  • ねぎ

  • 刻み海苔

  • 卵黄

Directions

  • ボウルに納豆、からし、かつお節、納豆のたれを入れて混ぜる。
  • マヨネーズとラー油も加えて混ぜる。
  • 雪中キャベツを刻む。
  • ②のボウルにキャベツを加えて和えて器に盛り、ねぎ、刻み海苔、卵黄をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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