5月19日のポップアップでは、バズレシピのリュウジさんが、ランチに間に合う爆速レシピとして、油揚げでお肉を使わないすき焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ポップUP】お肉を使わないすき焼き「油揚げのすき焼き」のレシピ｜リュウジの爆速レシピ【5月19日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalポップアップのお肉を使わないすき焼きのレシピ。
Ingredients
油揚げ 3枚
めんつゆ 大さじ3
砂糖 大さじ1
七味唐辛子 適量
卵 1個
小ねぎ 適量
水 120㏄
Directions
- 油揚げを6等分くらいに細長く切る。
- フライパンに油揚げを敷き詰めるように並べる。
- 水120㏄、めんつゆ、砂糖を加えて割り下風にする。
- 沸騰してきたら弱火にして1分ほど煮込む。
- お好みで小ねぎと七味唐辛子をトッピングする。
- 生卵を添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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