7月11日のサタプラでは、美肌料理研究家の道乃さんが美肌飯として、美肌野菜の冷製パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【サタプラ】美肌野菜の冷製パスタのレシピ｜サタデープラス【7月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalサタプラの美肌野菜の冷製パスタのレシピ。
Ingredients
パスタ 150g
トマト 1/2個
アボカド 1/2個
ナッツバター 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
レモン汁 大sじゃい1
玉ねぎすりおろし 1/4個
オリーブオイル 大さじ1
にんにくすりおろし 少々
塩 適量
こしょう 適量
Directions
- トマトとアボカドは1㎝角に切る。
- ①にレモン汁、すりおろし玉ねぎ、ヨーグルト、にんにく、オリーブオイルを加えて和える。
- ナッツバターを加えて更に混ぜる。
冷たくなるまで冷蔵庫で冷やす。 - パスタを茹でて冷水で冷やす。
- ③と④を絡めて、塩とこしょうで味を調えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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