【SHOWチャンネル】とん汁の神様のお店「とん汁 たちばな」新潟県妙高市｜中条あやみ【4月16日】

4月16日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、豚汁の神様のお店のとん汁 たちばなを教えてくれましたので紹介します。

とん汁 たちばな

新潟県妙高市のとん汁 たちばなの森さんが豚汁の神様として紹介されました。

元々定食屋さんでしたが、とん汁が美味いと評判になり、豚汁専門店になりました。

ご飯に合う豚汁を目指されており、玉ねぎの旨味を凝縮させた一品。

特製の白味噌を使用しており、玉ねぎのクセを和らげてうま味だけを残してくれます。

 

とん汁 たちばなさんのレシピ

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。