【SHOWチャンネル】ウニとろ牛めし「ふるさとゴハン食堂」神奈川県の道の駅 腹ぺこクイズ【12月24日】

12月24日の櫻井翔さんがMCの1億3000万人のSHOWチャンネルでは、腹ペコクイズのコーナーで、ウニとろ牛めしを教えてくれましたので紹介します。

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ふるさとゴハン食堂「相州牛 ウニとろ牛めし」(神奈川県)

相州牛のリブロースを使った一品で、脂が甘くくちどけがいいのが特徴。

表面を軽く焼いて低温調理器で4時間焼き上げたローストビーフ。

そんなローストビーフをご飯の上にたっぷりとのせ、わさびとウニをのせた一品。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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