【シューイチ】ナスキャビアのレシピ|まじっすか【10月4日】

10月4日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、トロなすを使ったナスキャビアの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【シューイチ】ナスキャビアのレシピ【10月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

150

kcal

シューイチのナスキャビアのレシピです。

Ingredients

  • とろナス 1本

  • にんにく 1片

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 塩 小さじ3/4

  • レモン汁 小さじ1

  • こしょう 適宜

Directions

  • 鍋でトロなすを丸ごと4面焼く。
    にんにくも一緒に焼く。
  • 取り出してなすの皮をむく。
  • 身と種を大きめに刻む。
  • にんにく、オリーブオイル、塩、レモン汁、こしょうで味を調えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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