【シューイチ】低温調理器でサラダチキンのレシピ|肉丸フェス2020|まじっすか【10月11日】

10月11日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、低温調理器でサラダチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【シューイチ】低温調理器でサラダチキンのレシピ【10月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

シューイチの低温調理器でサラダチキンのレシピです。

Ingredients

  • 鶏むね肉 300g

  • ねぎ 1本

  • しょうがの皮 1片分

  • ごま油 大さじ1

  • 塩 2.5g

Directions

  • 鶏むね肉、ねぎ、しょうがの皮、ごま油を密閉できる袋に入れる。
  • 低温調理器で60℃のお湯で90分加熱する。
  • 90分後、鍋から取り出して、塩を入れて30分寝かせる。
  • お好みの厚さに切って完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク




コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です