Directions

• 付属のしょうゆダレにトマトジュースを加えて混ぜる。
• レタスを細切りにする。
• フライパンにごま油大さじ1/2をひき、豚ひき肉を炒める。
• 豚ひき肉に火が通ったら、オイスターソース、食べるラー油、山椒を加えて水分が飛ぶまで炒める。
• 麺1玉に対して水1リットルをしっかりと沸騰させてから、麺を茹でる。
• 表示の時間通り茹でたらお湯を切り、流水で冷やしながら指で麺をほぐし、ぬめりを取る。
• 器に麺を入れて、たれをかけ、レタスと麻辣ひき肉をのせて完成。