【ソレダメ】松本伊代の餃子のレシピ【10月7日】

10月7日のソレダメでは、松本伊代さんが絶対失敗しない餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ソレダメ】松本伊代の餃子のレシピ【10月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ソレダメの焦がさない餃子のレシピ。

Ingredients

  • キャベツ 100g

  • 豚ひき肉 100g

  • ニラ 30g

  • 餃子の皮 16枚

  • しょうがのすりおろし 小さじ1

Directions

  • キャベツのみじん切り、豚ひき肉、ニラ、しょうが、ごま油をボウルに入れる。
  • 鶏がらスープの素を入れる。
    さらに水を加えてよく捏ねる。
  • 餃子の皮で包む。
  • クッキングシートをフライパンに敷いて、餃子を並べる。
  • お湯100mlを餃子の周りに入れ、強火にかける。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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