【スッキリ】ハンバーグのラザニア風のレシピ|岩田絵里奈|sio 鳥羽周作【12月10日】

12月10日のスッキリでは、sioの鳥羽周作シェフが、クリスマスパーティーメニューとして、岩田絵里奈アナに、ハンバーグ ラザニア風の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【スッキリ】ハンバーグのラザニア風のレシピ|岩田絵里奈|sio 鳥羽周作【12月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

600

kcal

スッキリのハンバーグ ラザニア風のレシピ。

Ingredients

  • パスタ(0.2㎝) 100g

  • 塩 適量

  • チルドハンバーグ 200g

  • スライスチーズ 3枚

  • 粉チーズ 適量

  • ケチャップ 15g

  • バター 5g

  • ベシャメルソース缶 290g

  • 牛乳 10ml

Directions

  • お鍋に水を入れ、沸騰したら1リットルに対して塩10gを投入する。
  • パスタを半分に折って入れ、表示の時間よりも1分短く茹でる。
  • ベシャメルソースと牛乳をボウルに混ぜ合わせる。
  • グラタン皿にバターを塗る。
  • ボウルに茹で上がったパスタとバター、ケチャップを入れる。
  • さらに温めたチルドハンバーグを⑤のボウルの中に入れ、崩しながら混ぜ合わせる。
  • グラタン皿にパスタ→スライスチーズ→ベシャメルソースを2回ほど重ねて層を作る。
    最上部には粉チーズを振りかける。
  • オーブンで7分ほど焦げ目がつくまで焼き上げたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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