【所JAPAN】無水キーマカレーのレシピ|リュウジ【5月4日】

所JAPANの無水キーマカレーのレシピ

5月4日の所JAPANでは、カレーが特集され、バズレシピのリュウジさんが、無水キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【所JAPAN】無水キーマカレーのレシピ|リュウジ【5月4日】

【所JAPAN】無水キーマカレーのレシピ|リュウジ【5月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

600

kcal

所JAPANの無水キーマカレーのレシピ。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 豚ひき肉 160g

  • 砂糖 小さじ1

  • ウスターソース 小さじ1

  • にんにく 1片

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • トマト缶 1缶

  • カレールウ 2片(ジャワカレーの中辛がおすすめ)

  • バター 10g

  • ごはん 適量

  • 卵黄 お好みで

Directions

  • 玉ねぎをみじん切りにする。
  • ボウルに玉ねぎ、豚ひき肉を入れる。
    ウスターソース、にんにくはすりおろして加える。
    さらに塩、こしょうを加える。
  • トマト缶を加えてざっくりと混ぜる。
  • カレールウとバターをのせる。
  • ラップをして600Wの電子レンジで約12分加熱する。
  • 取り出してよく混ぜる。
  • ご飯にかけて卵黄をのせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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