【所JAPAN】世界2位の焼きショコラ~極~のケーキ屋「パティスリーアプラノス」武蔵浦和【6月21日】

6月21日の所JAPANでは、世界2位のけーきゃさんのパティスリーアプラノスを教えてくれましたので紹介します。

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パティスリーアプラノス

素材にこだわったケーキが常時30~35種類ならんでいます。

2001年にクープ・ド・モンド・デ・ラ・パティスリー・ワールドカップ日本代表で準優勝に輝いています。

 
 
 
 
 
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世界2位になったケーキが「焼きショコラ~極~」です。

ベトナム産チョコレートを使用しており、舌の上でチョコが溶けだす滑らかなケーキ。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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