【所さんお届けモノです】はらこの味噌漬け(いくらの味噌漬け)のお取り寄せ・通販 ご飯のお供【10月14日】

10月14日の所さんお届け物ですでは、チャンカワイさんが、新潟県のごはんのお供として、はらこの味噌漬けを教えてくれましたので紹介します。

はらこの味噌漬け

新潟県の鮭専門店のはらこの味噌漬けが紹介されました。

いくらというのは実はロシア語だそうで、こちらでははらこの味噌漬けと呼ぶんだそう。

地元産の白味噌で漬けたはらこは、ねっとりとした食感で白いご飯とよく合います。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。