【所さんお届けモノです】柑橘オイル「飛田柑橘園の季彩オイル」のお取り寄せ・通販【11月25日】

11月25日の所さんお届け物ですでは、熱海、伊東の秋の温泉で買いたいご当地みやげとして、飛田柑橘園の季彩オイルを教えてくれましたので紹介します。

飛田柑橘園の季彩オイル

湯河原の秋のご当地温泉みやげとして、柑橘オイルが紹介されました。

柑橘の皮のみをミキサーで粗く刻んで、オリーブオイルに漬け込んだもの。

漬け込んだ最初はバラバラに感じる香りですが、1週間ほど漬け込むことでなじみ、調和された柑橘オイルになります。

湯豆腐にかけてもおいしくいただけます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。