【所さんお届けモノです】だし巻き卵のレシピ|村田吉弘【2月28日】

2月28日の所さんお届けモノですでは、菊乃井の村田吉弘さんが、激ウマホットプレートレシピとして、出汁巻き卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【所さんお届けモノです】だし巻き卵のレシピ|村田吉弘【2月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

所さんお届けモノですの出汁巻き卵のレシピ。

Ingredients

  • 卵 5個

  • 薄口しょうゆ 大さじ1/2

  • だし 150㏄

  • しば漬け 適量

Directions

  • 卵をよく溶いて薄口しょうゆを加え鵜r。
  • だしを卵1個につき、30㏄加える。
  • しば漬けを加える。
  • 140℃にホットプレートを温めて、卵液を流し入れる。
  • 縦に半分に切って、クルクルと巻いて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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