2月28日の所さんお届けモノですでは、激ウマホットプレートレシピとして、孫成順さんが、焼きしゅうまいの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【所さんお届けモノです】焼きシュウマイのレシピ｜孫成順｜たこ焼き器【2月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal所さんお届けモノですの焼きシュウマイのレシピ。
Ingredients
- 肉ダネ
豚ひき肉 500g
しょうが 10g
ねぎ 10g
卵 1個
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
水溶き片栗粉 大さじ1と1/2
ごま油 少々
- －－－－
シュウマイの皮 適量
Directions
- 肉ダネを作る。
豚ひき肉、しょうが、ねぎ、卵、みそ、酒、水溶き片栗粉、ごま油を捏ねる。 - たこ焼き器プレートのホットプレートを250℃に加熱する。
- シュウマイの皮を穴に入れ、肉ダネを入れる。
- 2分経ったらひっくり返し、焼き上げたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
紀ノ国屋 いちごバター【紀ノ国屋】
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