【所さんお届けモノです】焼きシュウマイのレシピ|孫成順|たこ焼き器【2月28日】

2月28日の所さんお届けモノですでは、激ウマホットプレートレシピとして、孫成順さんが、焼きしゅうまいの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【所さんお届けモノです】焼きシュウマイのレシピ|孫成順|たこ焼き器【2月28日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

所さんお届けモノですの焼きシュウマイのレシピ。

Ingredients

  • 肉ダネ
  • 豚ひき肉 500g

  • しょうが 10g

  • ねぎ 10g

  • 卵 1個

  • 味噌 大さじ1

  • 酒 大さじ1

  • 水溶き片栗粉 大さじ1と1/2

  • ごま油 少々

  • ----
  • シュウマイの皮 適量

Directions

  • 肉ダネを作る。
    豚ひき肉、しょうが、ねぎ、卵、みそ、酒、水溶き片栗粉、ごま油を捏ねる。
  • たこ焼き器プレートのホットプレートを250℃に加熱する。
  • シュウマイの皮を穴に入れ、肉ダネを入れる。
  • 2分経ったらひっくり返し、焼き上げたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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