【所さんお届けモノです】シャリシャリトマトの東南アジア風うどんのレシピ【8月27日】

8月27日の所さんお届け物ですでは、冷凍うどん×一流料理人がテーマでお家で出来る冷凍うどんアレンジとして、予約2年待ちの創作料理の達人のシャリシャリトマトの東南アジア風うどん作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【所さんお届けモノです】シャリシャリトマトの東南アジア風うどんのレシピ【8月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

所さんお届けモノですのシャリシャリトマトの東南アジア風うどんのレシピ。

Ingredients

  • 冷凍うどん 1袋

  • パクチー 1束

  • ラム 1/2個

  • 砕いたナッツ 適量

  • めんつゆストレート 25㏄

  • ナンプラー 5㏄

  • 冷凍トマト 1/4個

Directions

  • 茹でて水でしめたうどんの上にライム1/4個を絞る。
  • パクチーを切り分け、うどんの上に盛り付ける。
  • 砕いたナッツをうどんの上にかける。
  • めんつゆとナンプラーを混ぜ合わせ、ライム1/4個を絞り入れる。
  • ④をうどんにかける。
  • 凍らせたトマトをおろし金ですりおろしたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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