【所さんお届けモノです】バナナキャラメルフレンチトースト(カリカリフレンチトースト)のレシピ|ホテルニューオータニ|卵料理【5月14日】

5月14日の所さんお届け物ですでは、ホテルニューオータニの統括料理長の卵料理として、カリカリフレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【所さんお届けモノです】バナナキャラメルフレンチトースト(カリカリフレンチトースト)のレシピ|ホテルニューオータニ|卵料理【5月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

所さんお届けモノですのフレンチトーストのレシピ。

Ingredients

  • 食パン(4枚切り)

  • グラニュー糖 大さじ2

  • バナナ 1本

  • オレンジマーマレード 適量

Directions

  • 食パンは縦半分に切り、耳に切り込みを入れる。
  • 卵液を吸わせた食パンを焼き、焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で5分加熱する。
  • オレンジマーマレードとバナナを絡める。
  • 別のフライパンにグラニュー糖を温め、色づいてきたら焼き上がったフレンチトーストを加えてキャラメリゼする。
  • お皿に盛って、③を添えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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