5月15日のとくダネでは、冷凍王子の冷凍術として、冷凍卵の黄身醤油漬けの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【とくダネ】冷凍卵の黄身醤油漬けのレシピ｜冷凍術【5月15日】
Course: テレビServings
2～3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
150
kcalとくダネの冷凍卵の黄身醤油漬けのレシピ。
Ingredients
卵 3個
しょうゆ 大さじ3
みりん 大さじ3
Directions
- 生卵をラップに包んで、1日以上冷凍庫に入れ冷凍する。
- ラップを外し30分流水で解凍する。
- 卵を割り、黄身をタッパーなどに移す。
- しょうゆとみりんを合わせた調味料に10分つけたら完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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