【トリセツショー】にんにく水 ポトフのレシピ トリセツ【6月20日】

6月20日のあしたが変わるトリセツショーでは、にんにくがテーマで、にんにく水 ポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【トリセツショー】にんにく水 ポトフのレシピ トリセツ【6月20日】

【トリセツショー】にんにく水 ポトフのレシピ トリセツ【6月20日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

あしたが変わるトリセツショーのにんにく水 ポトフのレシピ。

Ingredients

  • 豚肩ロース(一口大) 200g

  • にんじん(縦切り3等分) 1本

  • 玉ねぎ(くし切り4~6等分) 1個

  • じゃがいも(4等分) 中2個

  • 水 1リットル

  • 塩 小さじ1弱

  • にんにく(スライス) 1かけ分

Directions

  • 鍋に水と豚肩ロース、にんじん、玉ねぎを入れ強火にかけ、沸騰したら少し火を弱めて、にんにくスライスを加える。
  • にんじんが柔らかくなったら、じゃがいもを加えて、柔らかくなるまで10分ほど煮る。
  • コンソメと塩を加えて味を調えたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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