12月19日のあしたが変わるトリセツショーでは、じゃがいもがテーマで、とろみグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】すりおろしじゃがいもでとろみグラタンのレシピ トリセツ【12月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーのとろみグラタンのレシピ。
Ingredients
じゃがいも(すりおろし) 大さじ3
マカロニ 30g
牛乳 400ml
玉ねぎ(薄切り) 1/3個(50g)
ベーコン(1㎝幅) 2枚
塩 小さじ1/3
チーズ 適用
油 小さじ1
Directions
- フライパンに油をひき、ベーコンとたまねぎを加え、 中火でたまねぎがしんなりするまで炒める。
- ①に牛乳とすりおろしたじゃがいも、塩を入れて弱めの中火で4分ほど煮込み、表示どおりにゆでたマカロニを混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に②を入れて、チーズを適量のせ、オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼いて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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