【つぶれない店】あんどーなつ｜菓匠庵 白穂｜東大阪【8月15日】

8月15日の坂上&指原のつぶれない店では、菓匠庵 白穂のあんどーなつを教えてくれましたので紹介します。

菓匠庵 白穂「あんどーなつ」

菓匠庵 白穂さんの4時間12分で500個売り切れるあんどーなつが紹介されました。

砂糖ではなく甜菜糖を使用し、一度凍らせてから揚げるのがポイント。

まぶした砂糖と絶妙な甘さでお年寄りでも2個3個食べられるあんどーなつ。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。