【ウラマヨ】鶏マヨのレシピ|りなてぃの1週間3500円レシピ【12月4日】

12月4日のウラマヨでは、りなてぃさんが1週間3500円レシピとして、絶品鶏マヨの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ウラマヨ】鶏マヨのレシピ|りなてぃの1週間3500円レシピ【12月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

ウラマヨの鶏マヨのレシピ。

Ingredients

  • 鶏むね肉 1枚(300~450g)

  • 片栗粉 適量

  • サラダ油 大さじ3

  • 【A】
  • マヨネーズ 大さじ1

  • 酒 大さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • にんにくチューブ 小さじ1/2

  • しょうがチューブ 小さじ1/2

  • 【B】
  • マヨネーズ 大さじ2

  • トマトケチャップ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1

  • 酢 小さじ1

  • 塩 少量

  • こしょう 少量

Directions

  • 鶏肉は1~1.5㎝角ほどの棒状に切る。
  • 混ぜ合わせた【A】と①と混ぜ、揉み込んで15~30分ほどおく。
  • 鶏肉を適当にくるりと丸め、1つ1つ片栗粉をまぶす。
  • フライパンにサラダ油を熱し、強めの中火で片面ずつ約。
    焼き色がついたら、油を切って取り出す。
  • ボウルに【B】を混ぜ合わせ、鶏肉を加えて和えれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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