【うさぎとかめ】ワンパンちゃんぽんのレシピ 熊元プロレス【11月12日】

Directions

• フライパンに水、鶏がらスープの素、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、チューブにんにくを加えて混ぜる。
• ①に切ったにんじん、玉ねぎを加えて煮込む。
• じゃがいもを細切りにして、水にさらしてアクを抜き、牛乳を10ml加えて、600Wの電子レンジで2分加熱する。
• ②が沸騰したら、えびと豚バラ肉、キャベツ、かまぼこも加えて、牛乳40mlを加えて、中火で沸騰させないように中火で一緒に煮込む。
• ③のじゃがいもをつぶして、④のスープに溶かしとろみをつける。
• 茹でもやしを加えて、中華麺を入れ1分30秒煮込み、器に盛って完成。