【脇役食材の逆襲】長芋のあんバターサンドのレシピ とろサーモン村田【11月13日】

11月13日の脇役食材の逆襲!~芸人シェフ4の華麗なるバズレシピ~では、とろサーモン村田さんが、長芋のあんバターサンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【脇役食材の逆襲】長芋のあんバターサンドのレシピ とろサーモン村田【11月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

脇役食材の逆襲!~芸人シェフ4の華麗なるバズレシピ~の長芋のあんバターサンドのレシピ。

Ingredients

  • 長芋 250g

  • 片栗粉 大さじ2

  • つぶあん 100g

  • バター 25g(塗る5g・挟む10g・追いバター10g)

  • 塩 適量

Directions

  • 長芋は5㎜スライスにしたら、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶしておく。
  • ホットサンドメーカーの内側両面にバターを塗って、①を重ねながら敷き詰め、あんこを入れて、その上にも長芋を引き詰める。
    ホットサンドメーカーを閉じたら、中弱火で時々返しながら、10~15分ほどじっくり焼く。
  • 皿に盛り、最後に追いバターと塩を少しふったら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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