9月1日の所さんの1億人の大質問!?笑ってコラえて!では、女優の杏さんが、簡単レシピとして、いわしのなめろうの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【笑ってコラえて】イワシのなめろうのレシピ｜杏｜笑コラ【9月1日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal所さんの笑ってコラえて!のいわしのなめろうのレシピ。
Ingredients
いわし 2匹
みょうが 2個
しょうが 3片
ピーマン 1/2個
白ねぎ 10㎝
大葉 3枚
味噌 大さじ1.5
Directions
- イワシのエラの部分に親指を入れて頭を取り、内臓を引き抜く。
手でお腹を開いていく。 - 水でお腹を洗って、キッチンペーパーで水分をしっかりと取る。
- さらに指を入れて背骨を取る。
- 皮を身から剥げばイワシの手開きはOK。
- ぶんぶんチョッパーにみょうが、しょうが、ピーマン、白ねぎ、大葉を入れて、20回ひもを引いてみじん切りにする。
- 味噌といわしを入れてさらに15回ひもを引っ張って刃を回す。
- 器に盛って完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント