10月15日の櫻井・有吉THE夜会では、浜内千波さんが吉高由里子さんに、もやしの簡単ピーナッツバター和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【夜会】もやしの簡単ピーナッツバター和えのレシピ｜吉高由里子【10月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
140
kcal夜会のもやしの簡単ピーナッツバター和えのレシピ。
Ingredients
もやし 1袋(200g)
鶏ささみ 2本
塩(鶏ささみ用) 少々
長ねぎ 10cm
- 【A】
ピーナッツバター 大さじ2
塩 小さじ1/2
ラー油 お好みで
Directions
- もやしを熱湯で30秒茹でる。
- もやしを取り出したら、筋を取り塩を振ったささみを入れ、火を止めて余熱で4分加熱する。
- ボウルに【A】のピーナッツバター、塩、ラー油を入れて混ぜる。
- 粗熱を取ったもやしと刻んだネギを加えて更に混ぜる。
- ②の鶏ささみを裂いて入れて、和えたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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