1月27日の櫻井・有吉THE夜会では、以久満 イノシシ鍋を教えてくれましたので紹介します。
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以久満 イノシシ鍋
櫻井君が紹介してくれたイノシシ鍋です。
普通は味噌ベースで臭みを消すのですが、こちらはしょうゆベースの味付け。
20㎏以下の雌イノシシなので臭みが少なくいただけます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
1月27日の櫻井・有吉THE夜会では、以久満 イノシシ鍋を教えてくれましたので紹介します。
櫻井君が紹介してくれたイノシシ鍋です。
普通は味噌ベースで臭みを消すのですが、こちらはしょうゆベースの味付け。
20㎏以下の雌イノシシなので臭みが少なくいただけます。
ぜひ参考にしたいと思います。
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