4月28日の櫻井・有吉THE夜会では、静岡県丸子のとろろ汁のお取り寄せを教えてくれましたので紹介します。
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丁子屋のとろろ汁
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静岡県丸子のとろろ汁が他にはない味だと松村北斗さんが紹介してくれました。
普通のとろろ汁はだし醤油ですが、丸子のとろろ汁は鯖味噌汁を加えて味を調えます。
鯖をほぐして濃いめに作った味噌汁を自然薯のとろろに加えていただきます。
麦ごはんにかけると絶品で、丁子屋さんのとろろ汁がお取り寄せできます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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