8月25日の櫻井・有吉THE夜会では、ラヴィットメンバーの麒麟川島さん、ニューヨーク、見取り図がゲストで、麒麟川島のお茶漬けのお供ランキングとして、オリーブオイルしらら梅干しを教えてくれましたので紹介します。
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オリーブオイルしらら梅干し
梅干しのオリーブオイル漬けです。
お茶漬けには梅干しを入れ、途中からそれをほぐして梅の甘味を味わうのもおすすめ。
梅の風味にオリーブオイルのまろやかな香りが足され、お茶漬けとよくマッチする一品。
残ったオイルでペペロンチーノを作っても絶品。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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