7月14日の櫻井・有吉THE夜会では、渡辺直美さんがゲストで、牛タンNo.1決定戦として、櫻井翔さんが、厚切り特選タンを教えてくれましたので紹介します。
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大幸園(東京・八王子)
櫻井翔さんがおすすめしてくれた厚切り牛タンのお店です。
めちゃくちゃ分厚いのに、柔らかいのが特徴です。
表裏1分ほどカリッと焼いて、側面を焼き、あとは余熱で火を通して食べるのがおすすめ。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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