【夜会】旨味汁のレシピ|櫻井翔【12月30日】

12月30日の櫻井・有吉THE夜会では、櫻井翔さんが旨味汁の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【夜会】旨味汁のレシピ|櫻井翔【12月30日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

夜会の旨味汁のレシピ。

Ingredients

  • オリーブオイル

  • にんにく

  • 唐辛子

  • 梅干し

  • にんじん

  • ブロッコリー

  • カブ

Directions

  • オリーブオイルでにんにくと唐辛子を炒める。
  • にんにくがきつね色になって火が通ったら、にんにくと唐辛子を取り出す。
  • オイルに梅干しを入れるこれで旨味汁はOK。
  • 旨味汁に浸した梅干しを焼いて、種を取ってほぐす。
  • 輪切りのにんじん、ブロッコリー、カブもスライスして焼く。
  • 旨味汁を上からかけて絡めて焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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