【よーいドン】白菜の香味スープのレシピ ミルクボーイ【1月16日】

1月16日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、白菜のワンプレートレシピとして、白菜の香味スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【よーいドン】白菜の香味スープのレシピ ミルクボーイ【1月16日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

よーいドンの白菜の香味スープのレシピ。

Ingredients

  • 白菜 6~7枚

  • ベーコン 30g

  • 牛乳 200㏄

  • チキンコンソメ 5g

  • 塩こしょう 適量

  • ドライパセリ 適量

Directions

  • 500Wの電子レンジで3分温めた白菜を半分に切る。
  • 金属のバットに入れ、細目に切ったベーコンとともに1000Wのオーブントースターで5分焼く。
  • 5分経ったらベーコンを除き、白菜、牛乳をミキサーにかける。
    白菜のコゲがある程度なじむ程度が目安。
  • 鍋に移して加熱する。
    塩こしょう、チキンコンソメを加えてさらに加熱する。
  • カップに注いで、③のベーコンをあしらい、ドライパセリを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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