
5月4日のとれたてっ!では、りなてぃさんが、7日分の作り置きレシピとして、レタスと食べる香ばし照り焼きチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【とれたて】レタスと食べる香ばし照り焼きチキンのレシピ!作り置き【5月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalとれたてのレタスと食べる香ばし照り焼きチキンのレシピ。
Ingredients
鶏もも肉 1枚
レタス 100g
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうがチューブ 3㎝
にんにくチューブ 3㎝
マヨネーズ 適量
塩こしょう 適量
サラダ油 適量
刻み海苔 適量
Directions
- 鶏肉の余分な脂を取り、肉に切り込みを入れて厚さを均一にする。
- フリーザーバッグに砂糖、しょうゆ、酒、みりん、にんにく、しょうが、塩こしょうを入れ、最後に鶏肉も入れてよく揉みこむ。
- 袋の中の空気を抜いて冷凍する。
2~3週間保存可能。 - 食べるときは解凍後にフライパンで両面を良く焼き、カットして3分ほど蒸し焼きにする。
- レタスと一緒に器に盛ってマヨネーズと刻み海苔をかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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