8月7日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、ホタテのふんわり蒸しスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】ホタテのふんわり蒸しスープのレシピ ミルクボーイ【8月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのホタテのふんわり蒸しスープのレシピ。
Ingredients
ホタテ(加熱用でもOK) 3個(80g)
中華スープ 200㏄
卵白 15g
塩 ふたつまみ
青ねぎ 適量
Directions
- ホタテは硬い部分を取ってミキサーに入れる。
- 中華スープ、卵白、塩も投入する。
- ミキサーで撹拌する。
- 耐熱のスープカップに入れる。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで約1分半加熱する。
加熱しすぎると溢れるので様子を見ながら行う。 - 青ねぎを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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