8月7日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、炊飯器でホタテの炒飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】ホタテのチャーハンのレシピ ミルクボーイ【8月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのホタテのチャーハンのレシピ。
Ingredients
ホタテ 4個
米 2合
玉ねぎ 80g
ベーコン 40g
卵 2個
ごま油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1と1/2
鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1と1/2
塩 適量
こしょう 適量
青ねぎ 適量
Directions
- 玉ねぎとベーコンを粗みじん切りにする。
- ホタテのかたい部分は取って、半分に切る。
- 洗った米を炊飯器に入れ、ごま油を加えてよく混ぜる。
- しょうゆ、顆粒鶏がらスープ、ベーコン、玉ねぎを加え、目盛りの少し下まで水を入れる。
- 早炊きモードで炊飯する。
- 炊き上がりの5分前に溶き卵とホタテを投入する。
- 炊き上がったらしっかりと混ぜ合わせる。
- お好みで塩こしょうで味を調えて、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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