11月30日のZIPでは、岸優太さんが、玉ねぎ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】玉ねぎ丼のレシピ｜岸優太【11月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalZIPの玉ねぎ丼のレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1個
ごはん 適量
刻みのり 適量
- 【A】
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1/2
水 25ml
Directions
- 玉ねぎを1㎝幅の輪切りにし、爪楊枝を横から刺してバラバラにならないようにする。
- 熱したフライパンに玉ねぎを並べて焼く。
焼き色がついたら水を加えてふたをして蒸し焼きにする。 - 【A】を混ぜ合わせて②に加えて煮絡める。
- ご飯を器に盛り、刻みのりをのせ、玉ねぎをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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