1月13日のZIPでは、キンプリの永瀬廉さんが、お餅のアレンジとして、お餅のポタージュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】お餅のポタージュのレシピ｜永瀬廉【1月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalZIPのお餅のポタージュのレシピです。
Ingredients
切り餅 1個
牛乳 大さじ3
牛乳 300ml
粉チーズ 少々
かつお節 2つまみ
塩 少々
こしょう 少々
Directions
- 切り餅を10等分に切る。
- 牛乳大さじ3を加えて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- 牛乳300mlを加えつつ、餅の形が無くなるまで混ぜる。
- 粉チーズ、かつお節、塩こしょうで味を調えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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