9月8日のZIPでは、たけだバーベキューさんのキャンプレシピとして、アクアパッツァの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】アクアパッツァのレシピ｜たけだバーベキュー【9月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalZIPのアクアパッツァのレシピです。
Ingredients
イサキ 1匹
にんにく 2片
塩こしょう 少々
ミニトマト
アスパラガス
チューブタイプのアンチョビ
白ワイン
パプリカ
あさり
Directions
- イサキは内臓と鱗を取る。
- にんにくはスライスする。
- フライパンにイサキ、にんにく、塩こしょうを入れて焼く。
- 焼き目がついたら、ミニトマトとアスパラガスを加える。
- 白ワインにアンチョビを溶かし、④に加える。
- パプリカとあさりを加えて、ふたをして蒸し焼きにすれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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