5月17日のZIPでは、水卜あさ美と一緒にあさごはんのコーナーで、南極料理人 やみつきシャケを教えてくれましたので紹介します。
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南極料理人 やみつきシャケ
南極料理人の西村淳さん監修のご飯のお供です。
北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせた一品。
鮭とほたての魚介の旨味でご飯がすすみます。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
5月17日のZIPでは、水卜あさ美と一緒にあさごはんのコーナーで、南極料理人 やみつきシャケを教えてくれましたので紹介します。
南極料理人の西村淳さん監修のご飯のお供です。
北海道産の白鮭を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせた一品。
鮭とほたての魚介の旨味でご飯がすすみます。
ぜひ参考にしたいと思います。
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